- Main
- Science (General)
- Technique - Food Manufacturing
- Fundamental Food Microbiology, Fifth...
Fundamental Food Microbiology, Fifth Edition
Bhunia, Arun, Ray, Bibekროგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?
როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?
ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად
როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?
SECTION I: INTRODUCTION TO MICROBES IN FOODSHistory and Development of Food MicrobiologyCharacteristics of Predominant Microorganisms in FoodSources of Microorganisms in FoodsNormal Microbiological Quality of Foods and Its SignificanceSECTION II: MICROBIAL GROWTH RESPONSE IN THE FOOD ENVIRONMENTMicrobial Growth CharacteristicsFactors Influencing Microbial Growth in FoodMicrobial Attachments and Biofilm FormationMicrobial Metabolism of Food ComponentsMicrobial Sporulation and GerminationMicrobial Stress Response in the Food EnvironmentSECTION III: BENEFICIAL US ES OF MICROORGANISMS IN FOODMicro.
Abstract: SECTION I: INTRODUCTION TO MICROBES IN FOODSHistory and Development of Food MicrobiologyCharacteristics of Predominant Microorganisms in FoodSources of Microorganisms in FoodsNormal Microbiological Quality of Foods and Its SignificanceSECTION II: MICROBIAL GROWTH RESPONSE IN THE FOOD ENVIRONMENTMicrobial Growth CharacteristicsFactors Influencing Microbial Growth in FoodMicrobial Attachments and Biofilm FormationMicrobial Metabolism of Food ComponentsMicrobial Sporulation and GerminationMicrobial Stress Response in the Food EnvironmentSECTION III: BENEFICIAL US ES OF MICROORGANISMS IN FOODMicro
Abstract: SECTION I: INTRODUCTION TO MICROBES IN FOODSHistory and Development of Food MicrobiologyCharacteristics of Predominant Microorganisms in FoodSources of Microorganisms in FoodsNormal Microbiological Quality of Foods and Its SignificanceSECTION II: MICROBIAL GROWTH RESPONSE IN THE FOOD ENVIRONMENTMicrobial Growth CharacteristicsFactors Influencing Microbial Growth in FoodMicrobial Attachments and Biofilm FormationMicrobial Metabolism of Food ComponentsMicrobial Sporulation and GerminationMicrobial Stress Response in the Food EnvironmentSECTION III: BENEFICIAL US ES OF MICROORGANISMS IN FOODMicro
წელი:
2013
გამოცემა:
5th ed
გამომცემლობა:
CRC Press
ენა:
english
გვერდები:
626
ISBN 10:
146656444X
ISBN 13:
9781466564442
ფაილი:
PDF, 5.61 MB
თქვენი თეგები:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2013
1-5 წუთის განმავლობაში ფაილი გადაიგზავნება თქვენს email-ზე.
1-5 წუთში ფაილი გადაცემული იქნება თქვენს Telegram ანგარიშზე.
ყურადღება: დარწმუნდით, რომ თქვენი ანგარიში დაუკავშირეთ Z-Library Telegram ბოტს.
1-5 წუთში ფაილი გადაიცემა თქვენს Kindle მოწყობილობაზე.
შენიშვნა: თქვენ გჭირდებათ ყველა იმ წიგნის ვერიფიკაცია, რომელსაც უგზავნით Kindle-ს. შეამოწმეთ თქვენი ელ.ფოსტა მიიღეთ თუ არა Amazon Kindle Support-ისგან დამადასტურებელი წერილი.
ხორციელდება კონვერტაციის -ში
კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა
პრემიუმ სტატუსის უპირატესობები
- გაგზავნეთ ელექტრონულ მკითხველებზე
- ჩამოტვირთვის გაზრდილი ლიმიტი
- ფაილების კონვერტაცია
- ძიების მეტი შედეგი
- სხვა უპირატესობები