La grammatica dei sapori
Niki Segnit
Una guida originale per sperimentare i sapori
attraverso svariate combinazioni, dai classici cioccolato e nocciole
agli insoliti caffè e for maggio di capra. Un libro unico, che offre
idee e spunti creativi per una cucina tutta da scoprire. Tostati Carnosi
Caseari Di terra Senapati Sulfurei Di mare Sale e salamoia Erbe e verde
Speziati Di bosco Fruttati freschi Fruttati cremosi Agrumati Di rovo e
siepe Fruttati fioriti
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siepe Fruttati fioriti
კატეგორია:
წელი:
2011
გამომცემლობა:
Gribaudo
ენა:
italian
გვერდები:
400
ISBN 10:
885800440X
ISBN 13:
9788858004401
ფაილი:
EPUB, 2.60 MB
IPFS:
,
italian, 2011
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