Товароведение продовольственных товаров

Main
Товароведение продовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

Горелова

0 / 0

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

Тесты предназначены для самостоятельной работы студентов товароведно-технологических специальностей, а также контроля знаний по дисциплине «Товароведение продовольственных товаров».

ენა:

russian

გვერდები:

94

ფაილი:

PDF, 509 KB

IPFS:

,

russian0

ონლაინ წაკითხვა

ხორციელდება კონვერტაციის -ში

კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა

შესაძლოა დაგაინტერესოთ

Степанова Н. Ю. — Товароведение продукции растениеводства

Гоголева Прасковья Алексеевна — Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология мяса и мясных продуктов» для студентов, обучающихся по направлению 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Мирошникова — Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Кравчук Т. А. — Основы рационального питания при занятиях оздоровительными видами гимнастики

Горелова — Вкусовые товары

Горелова — Товароведение продовольственных товаров

Кашина Д.Ш. , Баймишев Р.Х. , Романова Т.Н. , Сухова И.В. — Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного происхождения : методические указания по выполнению курсовой работы

Горелова — Экспертиза качества, безопасность и конкурентоспособность кисломолочных продуктов

Погосян, Д.Г. — Технология производства цельномолочных продуктов

Сухова, И.В. — Технология молока и молочных продуктов : методические указания

Погосян, Д.Г. — Технология хранения и переработки продукции животноводства

Соколова, О. Я. — Биохимия сельскохозяйственных животных

Мусаев Ф.А., Грибановская Е.В. — Контроль качества продуктов животноводства. Лабораторный практикум

Соколова О.Я., Догарева Н.Г. — Производственный контроль молока и молочных продуктов

Кажаева О.И. — Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

Бирюкова В.В., Шевченко Н.В. — Товароведение продовольственных товаров

Баймишева Д.Ш. — Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения : методические указания для выполнения курсовой работы

Бадретдинова И. В., Анисимова К. В. — Товароведение продовольственных товаров

Гаврюшина Ирина Владимировна — Технология производства мясопродуктов

Горелова — Экспертиза качества, безопасность и конкурентоспособность кисломолочных продуктов

Горелова — Вкусовые товары

Мирошникова — Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Карпова Г. В. — Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Ч. 2

Горелова — Товароведение продовольственных товаров (раздел «Свежие овощи»)

Соколова О. Я. — Производственный контроль молока и молочных продуктов

Артемова Елена Николаевна — Барное дело : учеб. пособие для вузов

Богатова — Химия и физика молока

Погосян Давид Гарегинович — Переработка молока на мини-заводах

Мусаев Фаррух Атауллахович — Контроль качества продуктов животноводства (180,00 руб.)

Морозова Нина Ивановна — Качество жизни населения и потребление сельскохозяйственной продукции

Богатова О. В. — Продукты из молочного сырья. Ч. I. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание

Богатова — Химия и физика молока

Фролов Алексей Викторович — Экспертиза качества молока (лабораторные работы) (90,00 руб.)

Погосян Давид Гарегинович — Технология переработки молока и мяса (180,00 руб.)

Гаврюшина Ирина Владимировна — Маслоделие и сыроделие

საკვანძო ფრაზები